¿Cuál es la diferencia de carozo y semilla?
Frutas de hueso o carozo: son aquellas que tienen una semilla encerrada en un endocarpio duro, como el damasco o el durazno. Frutas de pepita: son frutos derivados de un receptáculo engrosado, como la pera y la manzana.
Básicamente podemos observar que la semilla es blanda y el carozo es duro. La semilla necesariamente tiene una contextura blanda que posibilita su proceso de germinación, mientras que el carozo es lo suficientemente duro como para proteger eficientemente a la semilla.
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